Makanan Malang yang Khas dan Wajib Dicoba – Malang, sebuah kota yang tak lepas dari pesonanya dalam dunia kuliner.
Ketika disebut “Malang,” ada dua makanan Malang yang langsung terlintas dalam pikiran: Bakso Malang dan Cwie Mie.
Kedua hidangan ini menjadi ikon kuliner khas Malang yang terkenal dan mudah ditemukan di berbagai penjuru kota.
- Deretan Makanan Malang Melegenda yang Patut Dicoba
- Cwie Mie: Kuliner Khas Malang dengan Sentuhan Tionghoa
- Bakso Malang: Si Bola-Bola Ikonik dari Malang
- Orem-Orem: Olahan Tempe yang Pedas dan Gurih
- Sate Gebug: Sensasi Sate yang Berbeda
- Pos Ketan Legenda: Lezatnya Ketan dengan Topping Pilihan
- Tahu Lontong “Lonceng”: Kuliner Khas Malang Sejak 1935
- Rawon Brintik: Lezatnya Rawon dengan Kuah Hitam yang Kental
- Es Tawon Kidul Dalem: Minuman Segar yang Melegenda
Deretan Makanan Malang Melegenda yang Patut Dicoba
Cwie Mie: Kuliner Khas Malang dengan Sentuhan Tionghoa
Cwie Mie adalah hidangan khas Malang yang memiliki ciri khas Tionghoa. Namanya yang unik merepresentasikan isian dalam semangkuk mi pangsit yang lezat.
Seporsi Cwie Mie biasanya berisi mi, pangsit, daging ayam cincang, daun bawang, dan kuah bening yang segar.
Disajikan dalam keadaan hangat, Cwie Mie ini menjadi semakin nikmat. Bagi yang menyukai sensasi pedas, tambahkan sambal untuk cita rasa yang lebih nendang!
Bakso Malang: Si Bola-Bola Ikonik dari Malang
Bakso Malang adalah hidangan yang sudah sangat familiar bagi banyak orang. Kamu bisa menemukannya tidak hanya di Malang, tetapi juga di berbagai daerah lain.
Namun, tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Malang tanpa mencicipi Bakso Malang asli dari kota ini.
Hidangan ini terdiri dari bakso, pangsit kering, pangsit basah, tahu putih, mi kuning, mi putih, bawang goreng, daun bawang, dan tauge.
Semua bahan diolah dengan bumbu rahasia yang membuat Bakso Malang semakin lezat dan membuat ketagihan!
Baca juga: Kelezatan Jepang di Malang: 5 Restoran Terbaik
Orem-Orem: Olahan Tempe yang Pedas dan Gurih
Malang tidak hanya terkenal dengan apelnya, tetapi juga sebagai kota penghasil tempe. Oleh karena itu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Orem-Orem, makanan khas Malang yang terbuat dari tempe goreng.
Makanan Malang ini terdiri dari tempe goreng tipis dengan kuah santan yang mirip dengan kuah sayur lodeh, namun dengan rasa yang lebih pedas. Bagi penggemar tempe, Orem-Orem adalah pilihan makanan Malang yang wajib dicoba!
Sate Gebug: Sensasi Sate yang Berbeda
Makanan Malang dengan nama “Sate Gebug” mungkin menimbulkan asosiasi yang kurang menyenangkan, tetapi jangan khawatir, tidak ada yang akan “gebug” orang di sini!
Sate Gebug terbuat dari daging sapi bagian dalam yang digebuk hingga empuk, kemudian dilumuri dengan bumbu kecap manis yang enak. Dibakar di atas arang berapi, Sate Gebug menghadirkan sensasi sate yang berbeda dan lezat.
Selain makanan-makanan ikonik di atas, Malang juga memiliki makanan legendaris yang harus kamu coba saat berkunjung ke kota ini!
Pos Ketan Legenda: Lezatnya Ketan dengan Topping Pilihan
Pos Ketan Legenda sudah berdiri sejak 1967 dan menjadi makanan Malang yang legendaris dan khas. Tempat ini menyajikan ketan dengan berbagai topping pilihan yang bisa kamu nikmati sesuai selera.
Berlokasi di alun-alun Kota Wisata Batu, tempat ini selalu ramai pengunjung terutama di malam hari. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner ketan yang lezat ini!
Tahu Lontong “Lonceng”: Kuliner Khas Malang Sejak 1935
Tahu Lontong “Lonceng” adalah kuliner khas Malang yang sudah ada sejak tahun 1935. Hidangan ini memanjakan lidah dengan kecambah, mentimun, dan bumbu kacang yang khas pada kunjungan pertama.
Jangan lupa untuk mencicipi makanan ini ketika berada di Malang!
Rawon Brintik: Lezatnya Rawon dengan Kuah Hitam yang Kental
Rawon Brintik adalah hidangan rawon yang enak dan legendaris di Malang. Daging sapi empuk dengan kuah hitam kental dan kaya rempah menjadi ciri khasnya.
Cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin atau hujan, disajikan dengan tempe goreng, kerupuk udang, dan nasi, menjadikannya hidangan yang lezat dan memuaskan.
Es Tawon Kidul Dalem: Minuman Segar yang Melegenda
Jangan khawatir, tidak ada tawon yang disakiti dalam minuman ini. Es Tawon Kidul Dalem dinamai demikian karena dulu sering dijajakan di bawah pohon asam yang sarang tawonnya.
Minuman ini terdiri dari cincau, cendol, tapai, kacang hijau, mutiara, blewah, dan sirup merah. Rasanya yang segar membuatnya populer sejak tahun 1955 dan menjadi favorit banyak orang.
Jadi, tunggu apa lagi? Nikmati kelezatan kuliner khas Malang yang melegenda saat berkunjung ke kota ini.***
Eksplorasi konten lain dari Info Malang Raya
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.